Page content

Vitamine B (vitamine B-complex)

Vitamine B (vitamine B-complex)

Achtergrond van de Vitamine B

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die een belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling. Lang geleden werd gedacht dat vitamine B één verbinding was, maar later onderzoek wees uit dat het verschillende stoffen waren die vaak samen voorkomen in voedsel. Voedingssupplementen die alle acht B-vitamines bevatten, soms aangevuld met verwante stoffen, worden vitamine B-complex genoemd. Vitamine B is een vitamine die in verband staat met de energie stofwisseling in het lichaam.

Vermoeidheid en vitamine B

Uit verschillende onderzoeken is naar voren gekomen dat de vitamine B inname bepalend is voor de energie stofwisseling in het lichaam.

Vitamine B nodig:

  • Bij het winnen van energie voor het lichaam.
  • Noodzakelijk voor het vrijmaken van de energie wanneer het lichaam hier om vraagt.
  • Onmisbaar bij de productie van rode bloedcellen.
  • Mensen die roken of veel drinken hebben meer B-vitaminen nodig dan niet-rokers en niet-drinkers
  • Een voedingspatroon met veel geraffineerde  granen, suiker, koffie, thee en frisdrank, verhoogde behoefte aan B-vitamines
  • Een overmaat aan stress verhoogt de behoefte aan B-vitamine
  • Niet alle B-vitamines worden door het lichaam zelf gemaakt, het is dus belangrijk dat in het dagelijkse voedsel voldoende producten zitten die rijk zijn aan de B-vitamines.

Groot tekort aan vitamine B

  • In bewerkte voedingsmiddelen is een groot deel van de vitamine B complex verdwenen!
  • Bij inname van grote hoeveelheden geraffineerde suiker en wit meel, krijgt men te weinig vitamine B binnen!
  • Alcohol consumptie berooft het lichaam van vitamine B!

Hoewel de verschillende B-vitamines chemisch sterk verschillen, zijn ze van elkaar afhankelijk voor hun werkzaamheid in het lichaam. Ondanks dat bepaalde B-vitamines elkaar overlappen, bezitten ze allemaal verschillende eigenschappen en kunnen ze elkaar niet vervangen.
Aangezien ze allemaal in water oplosbaar zijn, zullen overschotten nauwelijks voorkomen

Voedingsmiddelen rijk aan:

  • Vlees
  • Noten
  • Zuivel
  • Vis
  • Eieren
  • Volkoren producten bevatten meer vitamine B dan de producten waar de vezels uit zijn gehaald
  • Zeewier

B-complex bestaat uit de volgende B vitamines:

 Opgelet!

Omdat de meeste B-vitamines niet in het lichaam op geslagen worden (overmaat word door de nieren uitgescheiden) is het nodig om met regelmaat voldoende aan te voeren. Nou is al langer bekend dat gezond eten (bij voorkeur onbespoten en onbewerkt) belangrijk is, nu weet je ook waarom.
Omdat de B vitamines voor hun werking van elkaar afhankelijk zijn is het beter bij een tekort in de B vitamine het hele complex nemen.

 

 

    Laat een bericht achter!

    Comment Section

    0 reacties op “Vitamine B (vitamine B-complex)

    Plaats een reactie


    *


    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.